الثلاثاء، 22 يوليو 2014

اقراص بيتزا




اقراص بيتزا
اقراص جاهزه صغيرة ( تحصل عند مخابز شرائح
السمبوسا ويمكن تبديلها بشرائح سمبوسا تقص 4 مربعات )

الأحد، 20 يوليو 2014

تورتيلا تونة




تورتيلا تونة
نحمس طماطم مقطع مكعبات صغيرة مع ملح وفلفل اسود الى ان يذوب
ثم نضع علبة تونة وشوية معجون طماطم

الجمعة، 18 يوليو 2014

مشبك




مشبك
1 كأس طحين
3\4 كأس نشأ

الأربعاء، 16 يوليو 2014

سمبوسا دجاج




سمبوسا دجاج
لكل كأس طحين علبة زبادي بحرارة الغرفة وذرة ملح
وملعقة بقدونس تعجن جيدا وتترك ترتاح 1\2 ساعة

الأحد، 13 يوليو 2014

شوربة جريش




شوربة جريش
لحم بالعظم مقطع صغير – بصل – ثوم – طماطم
تحمس جيدا ثم نضيف فلفل حار دون تقطيع وملح

الأربعاء، 9 يوليو 2014

قطايف




 قطايف
نستخدم كوب الشاي المتوسط للقياس
 1 ملعقة صغيرة خميرة
3\4 كوب سكر

الأحد، 6 يوليو 2014

كرواسون السميد




كرواسون سميد
1 1\2 كأس طحين
1\2 كأس سميد
3 ملاعق حليب بودرة