شاورما

شاورما 

2     صحن دجاج فيلية يقطع اصابع ويوضع في زبدية 

نتبلة ب( 1 زبادي – عصير ليمونة – ملعقة صغيرة خل

-        ملح – فلفل اسود – بهارات – كمون – كزبرة –

باربكيو حلو – رشة قرفة – رشة هيل – رشة زعفران-

رشة قرنفل )

ويوضع في الثلاجة ساعة او بالفريزر لوقت

الحاجة ثم يوضع في مقلاة ويحمس حتى يتغير لونه ثم يوضع بقدونس مفروم و ملعقة جبن سائل وملعقة طحينة

سائلة ويرفع عن النار ويقدم على رغبتك

Posted in: معجنات