الأحد، 7 يوليو 2013

كرات الدجاج




كرات الدجاج 
كأس حليب سائل 
ملعقة ضغيرة زبدة 
رشة ملح 

بهارات
تسخن على النار حتى الغليان
ثم نضيف كأس طحين بالتدريج
ونحرك حتى تتماسك ثم نرفعها
عن النار ونتركها تبرد ثم نعجنها
جيدا ونكورها ونحشيها شاورما
ونقلبها ببيض وبقسماط ثم نقليها

يمكن تفريزها

0 التعليقات:

إرسال تعليق