شوربة فطر
صدر دجاج – 1\2 كاس فطر – بصل – ثوم –
فلفل رومي – جزر – بقدونس
تقطع صغير وتحمس جيدا ثم نضيف ملح وفلفل اسود
وجبن سائل وطحينة سائلة ثم نذيب ملعقة حليب بودرة
وملعقة طحين في كاس ونص ماء ونضيفها عليها ثم
نضيف 1\2 كاس كريمة طبخ ونحرك حتى نحصل
على القوام المطلوب ثم نضيف عصير ليمون حسب
الرغبة
دجاج بالفطر والجبن الفرنسي بصل – طماطم – فلفل رومي ملون – كرنب – ثوم – فطر – فيلية دجاج – جزر
0 التعليقات:
إرسال تعليق