الخميس، 22 أغسطس 2013

عبكة خضار



عبكة خضار 
بصل 
ثوم 
طماطم 
فلفل رومي 
جزر 
كرنب

بازاليا
يقطع ناعم ويحمس جيدا
يقطع البطاطس والقرع والباذنجان مكعبات ويقلى
ثم يوضع على الخضار المحموسة ثم نقلى فلفل
احمر حار دون تقطيع يقطع بعد القلي ويوضع
مع الخضار ويقلب سريع ويتبل بالملح والفلفل


0 التعليقات:

إرسال تعليق