الأحد، 9 نوفمبر 2014

كيكة حليب محموس




كيكة الحليب المحموس
كأس حليب بودرة محموس
3\4 كأس زيت
3\4 كأس سكر ناعم
كأس طحين

الخميس، 4 سبتمبر 2014

حلا غير





 حلا غير شكل
الطبقة الاولى : كاس حليب محموس – 1\2 كأس سكر –
1\2 كاس زيت – 4 بيض – ملعقة بيكينغ بودر – فانليا –
1\2 ملعقة صغيرة نسكافية تخلط جيدا وتصب ف صينية و
تدخل الفرن مثل الكيك

الأحد، 10 أغسطس 2014

بروستيد




بروستيد
تقطع الدجاج 8 قطع وتغسل وتنظف مع الاحتفاظ
بالجلد وتترك في مصفأة لتخلص من جميع الماء

الثلاثاء، 22 يوليو 2014

اقراص بيتزا




اقراص بيتزا
اقراص جاهزه صغيرة ( تحصل عند مخابز شرائح
السمبوسا ويمكن تبديلها بشرائح سمبوسا تقص 4 مربعات )

الأحد، 20 يوليو 2014

تورتيلا تونة




تورتيلا تونة
نحمس طماطم مقطع مكعبات صغيرة مع ملح وفلفل اسود الى ان يذوب
ثم نضع علبة تونة وشوية معجون طماطم

الجمعة، 18 يوليو 2014

مشبك




مشبك
1 كأس طحين
3\4 كأس نشأ

الأربعاء، 16 يوليو 2014

سمبوسا دجاج




سمبوسا دجاج
لكل كأس طحين علبة زبادي بحرارة الغرفة وذرة ملح
وملعقة بقدونس تعجن جيدا وتترك ترتاح 1\2 ساعة

الأحد، 13 يوليو 2014

شوربة جريش




شوربة جريش
لحم بالعظم مقطع صغير – بصل – ثوم – طماطم
تحمس جيدا ثم نضيف فلفل حار دون تقطيع وملح

الأربعاء، 9 يوليو 2014

قطايف




 قطايف
نستخدم كوب الشاي المتوسط للقياس
 1 ملعقة صغيرة خميرة
3\4 كوب سكر

الأحد، 6 يوليو 2014

كرواسون السميد




كرواسون سميد
1 1\2 كأس طحين
1\2 كأس سميد
3 ملاعق حليب بودرة

الاثنين، 30 يونيو 2014

تورتيلا دجاج




تورتيلا دجاج
دجاج فيلية – بصل – فلفل رومي – كرنب
تقطع مكعبات ثم توضع في مقلاة وتحمس

الأحد، 29 يونيو 2014

]دجاج باربيكيو





دجاج باربكيو
يقطع صدور دجاج وبصل وثوم ويحمس مع زبادي

الثلاثاء، 18 فبراير 2014

خضار بالباشميل



خضار بالباشميل
نقطع ( بطاطس – باذنجان – قرع – زهرة ) وتقلى
وتغسل بعد القلي سريع وتترك جانبا نسلق بازاليا ويترك

الاثنين، 17 فبراير 2014

معمول تشوكلت



معمول تشوكلت
1 1\2 زبدة لينة
1 1\2 ملعقة كاسترد
1 1\2 ملعقة نشاء

السبت، 15 فبراير 2014

كرات المارس



كرات المارس
عجينة فطائرك المفضلة تحشى بقطع مارس ثم تكور

الخميس، 13 فبراير 2014

خلية دجاج



خلية دجاج
عجينة فطائرك المفضلة تكور وتحشى دجاج وموزريلا
وترص في صينية تارت وتخبز بالفرن ثم تترك قليلا لتبرد