الخميس، 11 أبريل 2013

عجينة سريعة





عجينة سريعة
في زبدية العجن
2 كأس طحين 

2 ملعقة سكر 
ذرة ملح
2 ملعقة حليب بودر
1 1\2 ملعقة خميرة
2 كأس ماء دافي
نخلط المقادير مع بعض ثم نضع الزبدية في كيس ونربطه
ونتركه في مكان دافي 10 دقائق ثم نضع 3 كأس طحين
1\2 كأس زيت وتعجن وتشكل وتستخدم مباشرة دون تخمير
ملاحظة : اذا لم يتواجد عندك مكان دافئ ضعي العجينه
بالشمس او سخني المكرويف مسبقا او الفرن

2 التعليقات:

سريع سريع بس لذيذه ومريحه
الله يسلم دياتك

إرسال تعليق