الأحد، 14 أبريل 2013

كفتة





كفتة
صامولي او توست
1 بصل متوسط 

3 ثوم
1\4 حزمة بقدونس
ملح وفلفل اسود
تفرم جميع مع بعض ثم تعجن بقطرات ماء
ثم تحشى على الذوق ( لحم – دجاج – خضار –
تونة – اجبان ) ثم تشكل وتقلب ببيض وبقسماط وتقلى

                                                   شكرا هيا

2 التعليقات:

إرسال تعليق