مكرونة جامبو شيلز
( الاصداف )
نسلق المكرونة نصف سلق مع ماء وزيت وملح
في مقلاة نحمس طماطم مع زيت وثوم وملح وفلفل وبهارات
حتى يذوب تماما وتتكون صلصة طماطم
ناخذ جزء من صلصة الطماطم ونضع معها تونة وفطر وبقدونس
في صينية ندهنها صلصة طماطم ثم نحشي المكرونة بالتونه وتصف فوق صلصة
الطماطم ثم ترش صلصة طماطم ورشة
موزاريلا وتدخل الفرن من فوق بس حد ذوبان الجبن دون
تشقير
0 التعليقات:
إرسال تعليق