الجمعة، 31 مايو 2013

ميني شاورما





ميني شاورما
عجينة فطائر المفضلة عندك تشكل كور صغيرة

الخميس، 30 مايو 2013

سمبوسا جبن




سمبوسة جبن
شرائح سمبوسك سوستيز
الحشوة : 1 علبة فيلادلفيا

الأربعاء، 29 مايو 2013

ميني قطائف




ميني قطايف مقلية
نستخدم كوب الشاي المتوسط للقياس
 1 ملعقة صغيرة خميرة
3\4 كوب سكر

الثلاثاء، 28 مايو 2013

توست بالجبن




توست بالجبن

توست منزوع الأطراف يفرد شي بسيط بس ثم ندهن نصف شريحة التوست

الاثنين، 27 مايو 2013

مطبق




مطبق
3 1\2 كأس طحين
1 ملعقة صغيرة ملح
تعجن مع 1 1\4 كأس ماء

الأحد، 26 مايو 2013

بلح الشام





بلح الشام
نقسم المقادير ثلاث اقسام
القسم الاول        القسم الثاني        القسم الثالث
            1 زبدة        3 كأس طحين         5 بيض 
3 كأس ماء        3 ملاعق نشاء       1 ملعقة فانيليا

السبت، 25 مايو 2013

توست مقلي




توست مقلي
توست منزوع الاطراف نطبق شريحتين توست

الجمعة، 24 مايو 2013

دجاج تكا





دجاج تكا
نقطع دجاجة صغيرة لقطع صغيرة ثم نتبلها بالتتبيلة التالية :
1 زبادي
ملعقة زنجبيل
1\2 ملعقة كاري

الخميس، 23 مايو 2013

حلا تشيز كيك





حلا تشيز كيك
الطبقة الأولى : 1 بسكويت سادة كبير مجروش

الأربعاء، 22 مايو 2013

عصير اناناس




عصير اناناس
4 شرائح اناناس معلب
1\2 كأس ماء الأناناس المعلب

الثلاثاء، 21 مايو 2013

معمول




معمول
1 1\2 زبدة
1 1\2 ملعقة كاسترد

الاثنين، 20 مايو 2013

سويسرول




سويسرول
بمضرب الكيك نضرب 4 بيض و 3\4 كوب سكر
وملعقة فانيليا نضيف 3\4 كوب طحين وملعقة بيكنغ بودر

الأحد، 19 مايو 2013

سلطة الجرجير والباذنجان




سلطة الجرجير و الباذنجان
حزمة جرجير تقطع كبير
بصل صغير مقطع جوانح

السبت، 18 مايو 2013

ربيان مقلي




ربيان مقلي
ننظف الربيان جيدا ونضعه في زبدية ونضع عليه
1\2 ملعقة صغيرة كلا من (فلفل اسود – كمون – كزبرة –

الجمعة، 17 مايو 2013

ميني همبرجر




ميني همبرجر
كيلو لحم مفروم
بالخلاط : ( 1 بصل كبير – 3 فصوص ثوم – 1 فلفل رومي-
بقدونس وكزبرة على الرغبة ) نخلط حتى يصبح ناعما

الخميس، 16 مايو 2013

بوب كيك باونتي




بوب كيك باونتي
في الخلاط : 3 بياض بيض
علبة زبادي

الأربعاء، 15 مايو 2013

حلا السنكرس




حلا السنكرس
الطبقة الاولى : كيك المفضل عندك يرص في اكواب

الثلاثاء، 14 مايو 2013

اجبان




اجبان
وصفة سهلة وسريعة
3 لتر حليب طازج
9 ملاعق معيارية كبيرة خل

الاثنين، 13 مايو 2013

ساندويش شيش طاووق




ساندويش شيش طاووق
بصل
كرنب
فلفل رومي
جزر

الأحد، 12 مايو 2013

مقلوبة كشري




مقلوبة كشري
في زبدية نضع بالترتيب : صنوبر مقلي
جوانح بصل مقلي
عدس اسود مسلوق

السبت، 11 مايو 2013

عصير مانجا بالفواكة




عصير مانجا بالفواكه
بكأس طويل نضع بالترتيب

الجمعة، 10 مايو 2013

تغميسات ورق عنب




تغميسات ورق عنب
الصلصة الحمراء : بعد مانخلص طابخين ورق العنب نطلع
الليمون ونخلط الباقي بالخلاط الكأس ونقسمه قسمين قسم يترك

الخميس، 9 مايو 2013

كيرلي




كيرلي
2 كأس طحين
2 فنجان سكر
2 ملعقة حليب بودرة

الأربعاء، 8 مايو 2013

كيك دايجيستيف



كيك دايجستيف
خلطة البسكويت : 10 حبات دايجيستيف مكسر صغير
1\4 زبدة
1\2 ظرف كريمة

الثلاثاء، 7 مايو 2013

سلطة كشري





سلطة كشري
مكرونة مسلوقة
عدس اسود مسلوق

الاثنين، 6 مايو 2013

سويتز




سويتز
الفكرة اخذتها من الانستغرام
نقص شريحة سمبوسك سويتز الى 3 مربعات ثم ناخذ شريحة

الأحد، 5 مايو 2013

فوتشيني بالفطر




فوتشيني بالفطر
بصل – طماطم – فلفل رومي ملون – كرنب – ثوم –
فطر – فيلية دجاج – جزر

السبت، 4 مايو 2013

جوافة ومانجا




جوافة ومانجا
في كأس العصير : 2 ملعقة باي فيلينق توت بري

الجمعة، 3 مايو 2013

كيكة نسكافية





كيكة النسكافية
في زبدية نخفق بالسلك اليدوي
(نستخدم كوب الشاي الوسط للقياس )
3 بيض
فانيليا
كوب سكر

الخميس، 2 مايو 2013

مكرونة بيتزا





معكرونة البيتزا
بصينية بايركس نضع معكرونة مسلوقة نخلط معها جبن وقشطة
ودجاج 

الأربعاء، 1 مايو 2013

سبرنغ رول خضار





سبرنغ رول خضار
بصل مقطع ناعم
كرنب مبشور